Khi mùa bóng đá đang đến gần, nhiều người dành những ngày cuối tuần (và cả tối thứ Hai và thứ Năm) để xem một loạt trận đấu. Hoạt động giải trí này thường được kết hợp với các loại đồ ăn và đồ uống đặc biệt, dù được phục vụ tại cửa sau, nấu tại nhà hay giao hàng. Với các món yêu thích trong ngày thi đấu, bao gồm cánh, khoai tây chiên, nước chấm và tất cả các loại thịt nướng, cùng với bia, nước ngọt và các đồ uống không tốt cho sức khỏe khác, thật dễ dàng để một trận đấu kéo dài ba giờ — hoặc một buổi xem cả ngày — tiêu tốn một lượng calo quá mức. May mắn thay, có nhiều cách để ăn những món ăn ngon mà không phải đối mặt với những cạm bẫy chứa nhiều calo.
5 LỜI KHUYÊN ĂN TRONG NGÀY GAME KHỎE MẠNH HƠN
Joanna Gregg, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký MyFitnessPal cho biết: “Ngày thi đấu có thể bao gồm một số loại thực phẩm có lượng calo cao hơn mà bạn yêu thích. “Nhưng việc kết hợp một số lựa chọn nhẹ nhàng hơn sẽ giúp lượng tiêu thụ của bạn cân bằng hơn đồng thời tránh được quá nhiều calo dư thừa trong thời gian chơi game.” Dưới đây, cô ấy đề xuất một số phương pháp dễ thực hiện để bạn cân nhắc trong ngày thi đấu.
1. GIỮ MÀU SẮC MÀU SẮC
Nếu bạn đang phục vụ một bữa tiệc lớn, hãy bao gồm một đĩa rau để cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng cho khách của bạn. “Chất xơ giúp bạn lấp đầy và cảm thấy no lâu hơn Gregg cho biết, điều này có thể giúp giảm thiểu việc ăn vặt, vì vậy đây là một sự bổ sung tuyệt vời cho dòng sản phẩm của bạn.
2. THAY ĐỔI GIÒN
Khoai tây chiên là món ăn không thể thiếu trong ngày thi đấu và vì lý do chính đáng – chúng rất ngon. Nhưng hãy thử đổi loại khoai tây chiên thường có hàm lượng chất béo cao bằng bánh mì pita nguyên hạt nêm hoặc bánh quy giòn nguyên hạt/có hạtmang đến hương vị thơm ngon trong một gói tốt cho sức khỏe hơn.
3. CHUYỂN TIẾP DIPS CÓ CHẤT BÉO CAO
Trao đổi sốt mayonnaise, phô mai kem và các loại nước chấm làm từ kem khác bằng sữa chua Hy Lạp hoặc phô mai. Hãy thử trộn gia vị trang trại với sữa chua, xay nhuyễn phô mai tươi vào món nhúng rau bina của bạn hoặc chỉ chọn một loại nước chấm đậm đặc chất dinh dưỡng hơn, như hummus hoặc guacamole.
4. CHỌN PROTEIN NẠP
tìm kiếm thịt bò nạc xay nếu bạn đang làm bánh mì kẹp thịt hoặc thử món gà tây xay. Nướng hoặc nướng cánh thay vì chiên chúng và thử kết hợp các món khác protein nạc hoặc thực vật các lựa chọn như đậu xanh rang giòn hoặc phục vụ đậu đen tại quầy bar taco do bạn tự chế biến.
5. MÓN TRÁNG MIỆNG THÁNH SÁNG
Thay vì chỉ phục vụ đồ ngọt truyền thống như bánh quy và bánh hạnh nhân, hãy cung cấp những món ăn có vị ngọt tự nhiên như đĩa trái cây hoặc xiên trái cây. Gregg cho biết thêm: “Món ăn phục vụ một lần kết hợp với trái cây tươi cung cấp khả năng quản lý khẩu phần tích hợp và tăng giá trị dinh dưỡng cho ngày thi đấu của bạn”.
5 MÓN ĂN NÊN LÀM VÀ PHỤC VỤ TRONG NGÀY GAME
Với những lời khuyên đó, giờ đây bạn đã sẵn sàng chuẩn bị và phục vụ một ngày chơi game lành mạnh hơn. Dưới đây, Gregg chia sẻ năm lựa chọn ăn uống lành mạnh yêu thích của cô trong trận đấu.
1. Đạm NƯỚNG VÀ RAU CAY Xiên
Cô nói: “Rau là một cách tuyệt vời để thêm phần giòn ngon, một chút màu sắc và các chất dinh dưỡng quan trọng cho một ngày thi đấu”. Hãy xiên thịt gà hoặc thịt bò cùng với các loại rau yêu thích của bạn vào xiên và bạn sẽ có một đĩa đầy đủ các món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe, di động.
2. GUACAMOLA
“Chứa nhiều chất béo và chất xơ lành mạnh, quả bơ là một món nhúng tuyệt vời,” Gregg nói. Hãy cân nhắc thêm các que chay bên cạnh – hoặc thay thế cho – bánh tortilla để có lựa chọn tốt hơn cho bạn.
3. QUESADILLAS GÀ NGUYÊN NGÀNH
Bỏ qua món nachos phô mai giả và thay vào đó hãy ăn ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc. Lớp bánh ngô nguyên hạt hoặc ngũ cốc nguyên hạt với thịt gà nướng, phô mai, hành tây và ớt, rồi nướng bánh mì cho đến khi ấm. Cắt quesadilla thành những hình tam giác nhỏ để có một món ăn nhẹ cầm tay dễ dàng mà mọi người đều có thể thưởng thức.
4. “JARCUTERIE”
Bạn đã nghe nói về một bảng charcuterie. À, cái này là như thế, nhưng không có bảng. Gregg gợi ý bạn nên làm món “jarcuterie” theo kích cỡ cá nhân bằng cách nhét các viên pho mát, thịt cuộn và rau vào các lọ Mason nhỏ. “Nó hoàn hảo để kiểm soát phần ăn một lần và là một lựa chọn mang đi, rất phù hợp để ăn vặt và giao lưu.”
5. Cắn NĂNG LƯỢNG
Bánh quy rất tuyệt – không thể phủ nhận sự thật này, nhưng những miếng ăn giàu năng lượng mang lại một món ăn ngọt ngào mà không chứa nhiều đường. Phần hay nhất: Chúng có thể có hầu hết mọi hình thức mà bạn thích và có thể bao gồm nhiều loại nguyên liệu thơm ngon. Gregg nói rằng hãy bắt đầu với bơ hạt, yến mạch và mật ong làm nền, sau đó thêm các loại gia vị yêu thích của bạn, như trái cây sấy khô không đường, dừa vụn không đường, sô cô la vụn, các loại hạt và hạt nghiền. Bạn thậm chí có thể bổ sung thêm chất đạm với bột protein, hạt chia hoặc bột hạt lanh yêu thích của bạn. Cuộn mọi thứ thành những quả bóng nhỏ, để trong tủ lạnh cho đến khi đông lại và chúng sẽ sẵn sàng để bắt đầu.
DÒNG ĐÁY
Các bữa tiệc trong ngày thi đấu và các bữa tiệc trong ngày thi đấu nhằm mục đích vui vẻ, vì vậy đừng quá căng thẳng về những gì bạn ăn. Nếu bạn cảm thấy thèm ăn, hãy tiếp tục và tận hưởng và thử theo dõi lượng ăn trong ngày chơi game của bạn. MyFitnessPal để xem chúng ảnh hưởng như thế nào đến mục tiêu dinh dưỡng của bạn. Bằng cách lên kế hoạch trước và đổi một số đồ ăn nhẹ lành mạnh hơn bằng đồ ăn thông thường để xem bóng đá, bạn có thể thưởng thức trận đấu và cảm thấy dễ chịu khi trận đấu kết thúc.
Được xuất bản lần đầu vào ngày 6 tháng 10 năm 2021; Cập nhật tháng 12 năm 2025
Bài đăng 10 lựa chọn để ăn uống lành mạnh hơn trong ngày chơi game xuất hiện đầu tiên trên Blog MyFitnessPal.
