Chúng tôi hiểu điều đó: Ngay khi máy rửa chén mở, bạn muốn ném mọi thứ vào và nhấn nút khởi động. Tuy nhiên, bạn nên khôn ngoan dừng lại trước khi xếp con dao hoặc thớt của đầu bếp yêu thích của mình vào bên trong.
Nhiệt độ cực cao và chu trình giặt mạnh có thể làm hỏng thiết bị của bạn một cách nghiêm trọng. Chúng ta đang nói về hiện tượng cong vênh, rỉ sét, xỉn màu và nứt nẻ – những vấn đề ngay cả những vật dụng “dùng được trong máy rửa chén” không phải lúc nào cũng tránh khỏi.
Cho dù bạn đang đột nhập vào một máy rửa chén mới hoặc bạn là người kỳ cựu trong lĩnh vực dọn dẹp tự động, việc thôi thúc nhồi nhét mọi thứ vào bên trong có thể dẫn đến đau lòng sau này.
Vì vậy, trước khi bạn chạy chu kỳ tiếp theo, hãy kiểm tra kỹ những gì bạn đang cho vào. những con dao, chảo rán Và đồ dùng có gốc sẽ cảm ơn bạn.
11 thứ bạn không bao giờ nên cho vào máy rửa chén
1. Cốc cách nhiệt
Cốc cách nhiệt có thể bị hỏng do áp lực từ máy rửa bát.
Nhiệt độ và áp suất cao của máy rửa chén có thể làm hỏng hoặc phá vỡ lớp đệm chân không giúp các bình cách nhiệt này hoạt động hiệu quả. Thay vào đó, hãy giặt chúng bằng tay bằng nước ấm và xà phòng.
2. Thớt gỗ
Luôn phơi khô tấm gỗ ở một bên trong ít nhất một giờ trước khi cất giữ.
Thớt gỗ có thể bị hư hỏng dù chỉ sau một chu kỳ sử dụng máy rửa chén. Nước nóng có thể khiến ngay cả loại gỗ cứng nhất cũng bị cong, cong, nứt hoặc tách ra. Trong khi thớt nhựa và đá thường có thể sử dụng được trong máy rửa bát, thì bất kỳ thớt gỗ nào cũng phải được rửa bằng tay và để khô hoàn toàn trên mặt thớt.
Đọc của chúng tôi hướng dẫn bảo quản thớt gỗ để biết thêm.
3. Ly rượu
Ly rượu và các đồ dùng quầy bar mỏng khác phải được rửa bằng tay để tránh bị vỡ.
90% ly uống rượu không phù hợp với máy rửa chén. Nếu bạn có những chiếc ly dày và chắc chắn thì chúng có thể sử dụng được, nhưng những ly rượu mỏng và mỏng sẽ có khả năng bị vỡ. Thay vào đó, hãy rửa chúng bằng tay và nhớ rửa kỹ để không có cặn xà phòng làm ảnh hưởng đến bó rượu cân bằng tiếp theo của bạn.
4. Dao làm bếp
Luôn rửa dao kéo tốt bằng tay.
Nếu bạn có một con dao đầu bếp sắc bén và muốn giữ nó như vậy, hãy để nó ngoài máy rửa chén. Việc ngâm lâu trong nước nóng không chỉ làm ảnh hưởng đến cạnh của lưỡi dao mà máy rửa bát còn có thể khiến con dao của bạn kêu leng keng và va vào các vật dụng khác khiến lưỡi dao kêu kêu và cùn.
Đây là danh sách khác những thói quen xấu đang làm hỏng con dao của bạn.
5. Đồ cổ, sứ, mỹ nghệ Trung Quốc
Đồ sứ và đồ sứ tinh tế dễ bị vỡ.
Dụng cụ nấu nướng, đồ nướng và đồ thủy tinh cổ không phải là ứng cử viên sáng giá cho máy rửa chén. Ngay cả khi nó được dán nhãn “dùng được trong máy rửa chén”, thì tuổi tác của nó có thể đã ảnh hưởng đến tính toàn vẹn chắc chắn trước đây, khiến nó dễ bị sứt mẻ hoặc nứt. Nếu bạn có những dụng cụ nấu ăn cổ điển, dụng cụ nhà bếp hoặc đồ sứ mà bạn yêu thích, hãy bảo vệ chúng bằng cách rửa tay trong bồn rửa.
Mặc dù bản thân đồ sứ có thể dùng an toàn với máy rửa chén, nhưng đồ sứ thường mỏng và dễ gãy, việc cho chúng vào máy rửa chén sẽ khiến chúng gặp nguy hiểm.
6. Dụng cụ nấu chống dính
Dụng cụ nấu chống dính có thể bị mất lớp phủ hóa học trong máy rửa chén.
Hầu hết các dụng cụ nấu chống dính đều an toàn về mặt kỹ thuật khi cho vào máy rửa chén, nhưng điều đó không có nghĩa đó là một ý tưởng hay. Bề mặt chống dính dễ bị trầy xước, bào mòn khi bị nước nóng và xà phòng đập mạnh hoặc cọ xát, va đập vào nồi, chảo, đĩa khác.
7. Dụng cụ nấu ăn bằng đồng
Thép không gỉ chủ yếu là máy rửa chén an toàn bởi dụng cụ nấu bằng đồng nên được rửa bằng tay.
Mặc dù tôi không ủng hộ việc cho bất kỳ dụng cụ nấu nướng tốt nào vào máy rửa chén, nhưng dụng cụ nấu bằng đồng đặc biệt dễ bị hư hỏng. Đồng sẽ bị xỉn màu và xỉn màu khi tiếp xúc lâu với nước nóng và kim loại mềm, dễ bị lõm và móp nếu bị va đập vào các vật dụng khác trên giá.
8. Dụng cụ nấu bằng gang
Dùng muối và nước nóng để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu trên dụng cụ nấu nướng bằng gang.
Bạn đã làm việc rất chăm chỉ để xây dựng một lớp gia vị và lớp gỉ bóng loáng trên chảo gang của bạn, và một chu trình rửa chén có khả năng loại bỏ tất cả. Chất tẩy rửa mạnh có thể gây ra mùi hôi trên bề mặt trong khi ngâm lâu trong nước nóng có thể gây rỉ sét. Thay vào đó, hãy sử dụng mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn này để làm sạch chảo gang cứng đầu.
9. Đĩa và chảo dính dầu mỡ
Bạn có thể làm tắc nghẽn máy rửa bát chỉ bằng một chiếc chảo dính dầu mỡ.
Bản năng của bạn khi đối mặt với một chiếc chảo đầy dầu mỡ có thể là nhét nó vào máy rửa chén và hy vọng điều tốt nhất. Dầu mỡ nổi tiếng là nguyên nhân gây tắc nghẽn trong máy rửa bát — và bồn rửa cho vấn đề đó.
Thay vào đó, hãy cố gắng loại bỏ càng nhiều dầu càng tốt vào thùng rác bằng một cái nạo hoặc khăn giấy và rửa tay thật kỹ các dụng cụ nấu nướng dính dầu mỡ bằng xà phòng và nước nóng. Chỉ khi đó, khi hầu hết dầu mỡ đã được loại bỏ, bạn mới nên cân nhắc cho dầu mỡ vào máy rửa chén.
10. Đồ dùng bằng gỗ
Đồ dùng bằng gỗ và nước nóng không phải là sự kết hợp tốt.
Bất cứ thứ gì làm từ gỗ đều có thể bị hỏng nếu cho vào máy rửa bát. Điều đó bao gồm dụng cụ nấu ăn, thìa, đũa, bát và bất cứ thứ gì khác. Đồ gỗ phải luôn được giặt bằng tay và lau khô nhanh chóng, kỹ lưỡng để tránh bị nứt, cong vênh và vi khuẩn phát triển.
11. Cốc, hộp nhựa
Hộp đựng thực phẩm khi vào trông như thế này nhưng khi ra ngoài trông giống như một thứ gì đó trong bức tranh của Salvador Dali.
Bát acrylic và các loại nhựa chắc chắn khác có thể sử dụng được trong máy rửa bát, nhưng các hộp nhựa mỏng hơn thì không. Hầu hết các hộp đựng đồ ăn mang về và hộp đựng thức ăn sẽ tan chảy khi gặp nước nóng sôi. Cốc nhựa cũng dễ bị nóng chảy và thay vào đó nên giặt bằng tay.