Di chuyển qua, Charcuterie, có một bảng ăn nhẹ hợp thời trang mới trong thị trấn. Các chuyến bay cà chua đang ở trên phương tiện truyền thông xã hội ngay bây giờ, với những người có ảnh hưởng đứng đầu các lát cà chua với tất cả các loại kết hợp thực phẩm khác nhau. Và chúng tôi hoàn toàn trên tàu!
Emily Sullivan, một chuyên gia dinh dưỡng với newstime (1, 2) cho biết, cà chua là một nguồn chất phytochemical tốt (cụ thể là lycopene) và cung cấp các chất dinh dưỡng như chất xơ, kali và vitamin C, Emily Sullivan, một chuyên gia dinh dưỡng với newstime (1, 2). Họ có đặc tính chống ung thư và cũng có thể bảo vệ chống lại bệnh tim và tăng cường hệ thống miễn dịch.
12 Ý tưởng chuyến bay cà chua được chuyên gia ăn kiêng phê duyệt
Có rất nhiều cách khác nhau mà bạn có thể mặc một lát cà chua mùa hè để nâng cao hương vị của nó và biến nó thành một thứ gì đó đặc biệt. Dưới đây là 12 ý tưởng mà Sullivan gợi ý cho dinh dưỡng tốt và hương vị chuyến bay lớn của cà chua.
#1: Salad Caprese
Combo này có lẽ là rõ ràng nhất. Bạn có thể dễ dàng làm món salad Caprese cầm tay từ một lát cà chua gia truyền lớn bằng cách đứng đầu cà chua với:
- Phô mai Mozzarella
- Lá húng quế
- Men balsamic
- Dầu ô liu
- Tiêu đen
Ý tưởng bay cà chua này có tất cả: protein và canxi từ mozzarella (3), vitamin trong cà chua (1) và chất béo lành mạnh từ dầu ô liu. Kết quả là một món ăn cổ điển của Ý là ngon bất cứ thứ gì bạn gọi nó.
#2: Phô mai Pesto và Cottage
Đây là một loại thuốc lấy cảm hứng từ Ý khác, nhưng cái này sử dụng phô mai Cottage, hiện đang ở trên internet. Đứng đầu lát cà chua gia truyền của bạn với:
- Phô mai
- Pesto
- Nướng hạt thông
Hãy nghĩ về sự kết hợp này như một món salad cà chua và pesto. Với thêm protein trong cả pho mát và hạt thông (4, 5), ý tưởng bay cà chua này là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn đóng gói protein mà không phải hy sinh hương vị.
#3: Hummus và dưa chuột
Hãy chuyển sang các món ăn khác. Bạn có thể thực hiện một chuyến bay cà chua Địa Trung Hải bằng cách sử dụng:
- Hummus
- Dưa chuột thái lát
- Ô liu
- Phô mai feta
Kết quả cuối cùng là một miếng cắn mặn, cân bằng các hương vị sắc sảo, rực rỡ của ô liu và feta với một cơ sở kem của hummus và dưa chuột làm mới. Thêm vào đó, đậu xanh trong hummus mang đến một khẩu phần chất xơ đẹp cho bàn (6).
Về các chuyên gia
Emily Sullivan, Rd là một người phụ trách dữ liệu thực phẩm tại newstime. Cô có bằng cử nhân và hoàn thành việc thực tập ăn kiêng tại Đại học bang Ohio, và lấy bằng nghệ thuật ẩm thực từ Đại học Johnson và Wales.
#4: Za’atar và Labneh
Tiếp tục với ẩm thực Trung Đông, hãy thử sự kết hợp này của:
- Labneh
- Za’atar
- Dầu ô liu
Labneh là một loại phô mai Trung Đông mềm và mềm được làm từ sữa chua căng thẳng (7). Kết cấu của nó rất giống với phô mai kem hoặc kem chua. Được kết hợp với gia vị Za’atar (sự pha trộn của oregano, húng tây, marjoram, sumac xay, hạt mè nướng và muối) và dầu ô liu, bạn sẽ có được một hương vị herby ngon, sẽ khiến bạn muốn tiếp tục ăn.
#5: Bơ, hành tây ngâm và gia vị Bánh mì tròn
Bạn có thể đã biết và yêu thích sự kết hợp hương vị này. Thay vì sử dụng bánh mì làm cơ sở, bạn có thể làm bánh mì nướng bơ với một lát cà chua dày. Đây là những gì bạn sẽ cần:
- Bơ
- Hành tây đỏ
- Mọi thứ gia vị bagel
Bơ là một nguồn vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh tốt (8). Cùng với hành tây đỏ ngâm, sự kết hợp này không chỉ là một sự thay đổi trong bữa sáng cổ điển, nó rất giàu chất dinh dưỡng để hỗ trợ các mục tiêu sức khỏe của bạn
#6: Phô mai và mật ong
Bạn có phải là một người yêu kết hợp mặn và ngọt ngào? Đây là ý tưởng bay cà chua cho bạn. Tất cả những gì bạn cần là:
- Phô mai
- Em yêu
- Tiêu đen
Sự kết hợp này là kem, xi -rô và mang theo một chút gia vị. Phô mai Cottage là một mặt hàng tạp hóa nóng bỏng như vậy và công thức này là một trong những cách dễ nhất để sử dụng nó. Mật ong và hạt tiêu đen là mặt hàng chủ lực của phòng đựng thức ăn, vì vậy bạn có thể nhanh chóng quất nó ở nhà bất cứ lúc nào.
#7: Tzatziki và Dill
Tzatziki là một chất nhúng Hy Lạp làm từ sữa chua, tỏi, dưa chuột, dầu ô liu và gia vị. Đó là rối, kem, và tạo ra sự lan truyền hoàn hảo cho một chuyến bay cà chua. Mặc một lát cà chua gia truyền với:
- Tzatziki
- Quả dưa chuột
- Thì là thì tươi
Công thức này vừa có ý thức về sức khỏe và không thể phủ nhận. Bạn có thể mua Tzatziki mua tại cửa hàng hoặc dễ dàng làm nó ở nhà và nếu bạn không sử dụng hết nước sốt của mình, Tzatziki làm cho việc nhúng hoàn hảo cho rau hoặc bánh mì pita.
#8: LOX BAGEL
Chúng tôi đang đưa nó đến thành phố New York! Lox Bagels là một mặt hàng chủ lực của Deli, và nó chỉ xảy ra rằng cà chua là một thành phần quan trọng trong nhiều bánh mì kẹp thịt lox. Tại sao chúng ta không loại bỏ bagel? Đây là những gì bạn sẽ cần:
- Giảm pho mát kem béo
- Quả dưa chuột
- Cá hồi hun khói
- Hành tây đỏ
- Capers
Ý tưởng bay cà chua lấy cảm hứng từ Bagel này là mặn và được đóng gói với protein từ cá hồi (9). Ngoài ra, không giống như nhiều chuyến bay cà chua trên, công thức này dựa trên một chuyến bay thực sự kết hợp cà chua, đây là điều tốt nếu bạn là người gắn bó với các kết hợp hương vị truyền thống.
#9: Kimchi và Sesame
Công thức này lấy cảm hứng từ cả xu hướng phô mai hiện tại và hương vị truyền thống của Hàn Quốc. Sử dụng:
- Phô mai
- Quả dưa chuột
- Kimchi
- Dầu mè
- Hạt mè
Khi phô mai Cottage mang đến một cơ sở protein (4), Kimchi chứa đầy men vi sinh và hỗ trợ sức khỏe đường ruột (10). Tùy chọn chuyến bay này mang lại nhiều hương vị mạnh mẽ hơn so với những người khác. Bạn cũng có thể tùy chỉnh hương vị bằng cách chọn các loại kim chi: Napa Cabbage Kimchi sẽ cung cấp cho bạn hương vị cổ điển đó, trong khi Kimchi của Scallion sẽ mang lại gia vị thơm hơn.
#10: Trứng cà chua
Trứng cà chua xào là một món ăn đơn giản và phổ biến của Trung Quốc, nhưng bạn có thể giải mã nó để phù hợp với vết cắn của chuyến bay cà chua. Bạn sẽ cần:
- Trứng xáo trộn
- Dầu mè
- Hành lá
Không giống như món trứng cà chua thường xuyên xào, cà chua sẽ không được nấu thành một sự nhất quán xấc xược nhưng bạn có thể đặt cược rằng hương vị sẽ khá giống nhau. Sự kết hợp này có thể mất thêm một chút nỗ lực như bạn cần nấu trứng, nhưng nó chắc chắn là xứng đáng.
#11: Peaches và Pistachios
Một chuyến bay cà chua không có nghĩa là phải là mặn. Đây là sự kết hợp hương vị mang lại sự ngọt ngào hơn:
- Đào đào
- Men balsamic
- Pistachios nướng
Ý tưởng bay cà chua này sẽ bùng nổ với nước ép ngọt từ cà chua và đào. Đó là giấc mơ của người yêu trái cây, với sự mặn của quả hồ trăn để tạo ra một món ăn phức tạp hơn.
#12: Lemon vilember
Để giới hạn danh sách các ý tưởng bay cà chua này, đây là một ý tưởng bay cà chua giống như món tráng miệng mới mẻ:
- Phô mai
- Quả việt quất
- Vỏ chanh
Thành thật mà nói, ai không yêu thích sự kết hợp của Lemon-Blueberry? Nó thường được tìm thấy trong các món nướng, nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một công thức dễ đặt cùng nhau, đây có thể là đặt cược tốt nhất của bạn. Độ axit từ vỏ chanh cắt độc đáo thông qua độ kem của phô mai nhà tranh, và tất cả các hương vị hòa quyện với nhau một cách hoàn hảo, bạn đã thử nó.
Bài viết 12 toppings chuyến bay cà chua được chuyên gia dinh dưỡng phê duyệt để thử xuất hiện đầu tiên trên blog newstime.
