Có rất nhiều lần đào sâu vào brownie yêu thích của bạn có giá trị 100 phần trăm, cho dù đó là sinh nhật của bạn, bữa tiệc ngày lễ hàng năm hay bạn thực sự khao khát nó. Nhưng khi bạn muốn một cái gì đó mờ nhạt và ngọt ngào vào thứ ba ngẫu nhiên lúc 8 giờ tối, bạn có thể muốn một cách lành mạnh hơn để thỏa mãn nó.
Và vì điều đó, chúng tôi mang đến cho bạn công thức brownie phục vụ đơn lành mạnh này.
MyFitnessPal hợp tác với người sáng tạo nội dung và ẩm thực nổi tiếng Michelle Chen của @Run2Food Để phát triển món tráng miệng thuần chay và không có gluten này. Nếu bạn không theo chế độ ăn thuần chay, bạn có thể dễ dàng trao đổi loại sữa thay thế và bột protein thuần chay để phù hợp với sở thích chế độ ăn uống của bạn.
Những người đàn ông brownie này rất nghiêm túc vì vậy các bạn! Michelle đăng trên Instagramgọi nó là một người tốt nhất mà cô ấy từng làm.
Cao protein, đó là một cách dễ dàng để theo dõi các mục tiêu sức khỏe và sức khỏe của bạn trong khi vẫn có được sửa chữa sô cô la của bạn. Thậm chí tốt hơn? Nó chỉ mất 90 giây để đánh lên. Đây là lý do tại sao brownie 6 thành phần này là một món ngọt bổ dưỡng hơn, và làm thế nào để tự làm cho nó.
Những lợi ích của các món tráng miệng protein cao
Công thức brownie phục vụ đơn của Michelle là thân thiện với vĩ mô, được đóng gói với 26 gram protein (để so sánh, một khẩu phần ức gà 3 ounce có 24 gram). Nhưng tại sao điều đó rất quan trọng và tại sao rất nhiều công thức nấu ăn cho các món tráng miệng protein xuất hiện gần đây?
Để bắt đầu, protein là một cần thiết Macronutrient. Và không, nó không chỉ dành cho người tập thể hình và vận động viên nghiêm túc. Tất cả chúng ta đều cần protein để phát triển thích hợp và các chức năng cơ thể cơ bản, bao gồm cả Tăng cường xương, xây dựng cơ bắp, và duy trì các mô và cơ quan khỏe mạnh.
Trong công thức brownie phục vụ đơn đặc biệt này, Michelle sử dụng bột protein sô cô la thuần chay từ thương hiệu bổ sung Úc Macro Mike như nguồn protein của cô. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột protein sô cô la ưa thích cho công thức.
Nếu bạn muốn theo dõi lượng protein của mình để theo dõi số lượng bạn đang ăn mỗi ngày (và đảm bảo rằng bạn đang nhận đủ cho nhu cầu của mình), bạn có thể sử dụng Myfitnesspal ứng dụng. Trong bài đăng được tài trợ của mình, Michelle gọi đó là ứng dụng của cô ấy để tính toán các macro trong các công thức nấu ăn của tôi và cũng đảm bảo rằng tôi ăn đủ protein trong chế độ ăn thuần chay của mình.
Xem bài đăng này trên Instagram
Điều gì khác làm cho sô cô la này fudge brownie khỏe mạnh?
Michelle hoán đổi đường trắng và sử dụng nhiều chất làm ngọt tự nhiên hơn, bao gồm cả chuối và xi -rô cây phong. Chuối là một nguồn kali tuyệt vời và các vitamin khác. Và xi -rô cây phong Có nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa hơn đường tinh chế.
Cô cũng sử dụng sữa hạnh nhân như một sự thay thế thuần chay và thực vật cho sữa sữa. Sữa hạnh nhân là Lượng calo thấp hơn sữa thông thường. Nó cũng là một nguồn vitamin E tốt, có thể giúp giảm viêm.
Công thức Fudge sô cô la khỏe mạnh 6 thành phần
Thành phần:
- 1/2 chuối chín trung bình (~ 60g)
- 1 muỗng (40g) Bột protein sô cô la
- 1 muỗng canh (5G) Bột ca cao
- 1 muỗng canh (15ml) xi -rô cây phong
- 1/4 cốc (60ml) sữa hạnh nhân (có thể sử dụng bất kỳ loại sữa hoặc chỉ nước)
- 2 muỗng canh (25g) Chip sô cô la đen + thêm cho đầu nếu bạn muốn
Hướng dẫn:
- Trong một cái bát, nghiền chuối chín cho đến khi xay nhuyễn.
- Thêm vào bột protein, bột ca cao, xi -rô cây phong và sữa. Trộn cho đến khi bột protein hòa tan.
- Thêm vào chip sô cô la.
- Chuyển bột vào một ramekin an toàn cho lò vi sóng. Tùy chọn: Trang trí với thêm sô cô la chip trên đầu.
- Lò vi sóng trên cao trong 90 giây hoặc nướng trong lò trong khoảng 12 phút ở 180 độ C/ 360 độ F.
- Đào và thưởng thức!
Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần): Calo: 383; Chất béo: 13g; Chất béo bão hòa: 7g; Chất béo không bão hòa đơn: 1g; Natri: 210mg; Carbohydrate: 52g; Sợi: 6g; Đường: 37g; Protein: 26g
Phần thưởng dinh dưỡng: Vitamin D: 5,5%; Canxi: 38,6%; Sắt: 13%; Kali: 355mg; Vitamin C: 12%
Ban đầu được đăng vào tháng 3 năm 2024
Bài đăng đánh lên công thức brownie có protein cao duy nhất này trong vài phút xuất hiện đầu tiên trên blog newstime.
