Mềm mại và dai, với một hương vị bí ngô, đây không phải là bánh quy bột yến mạch của bà của bạn. Pumpkin đóng hộp là cho bơ thường được sử dụng trong bánh quy bột yến mạch. Hãy chắc chắn làm mờ bí ngô khô một thời gian ngắn bằng khăn giấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa – nếu không, bánh quy có thể quá ẩm. Hãy thoải mái thêm một số quả óc chó khỏe mạnh trái tim vào người đánh bóng nếu bạn rất nghiêng.
Thời gian hoạt động: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút
Bánh quy nho khô gia vị của gia vị bột yến mạch
Thành phần
- 1 3/4 cốc (168g) yến mạch cuộn
- 1/2 cốc (70g) Bột bánh ngọt nguyên chất
- 3 muỗng canh hạt lanh mặt đất
- 1 3/4 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2/3 cốc (150g) bí ngô đóng hộp, được làm mờ bằng khăn giấy
- 2/3 cốc (120g) đường dừa
- 1/4 cốc (59ml) dầu dừa, tan chảy
- 1 lòng đỏ trứng
- 2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1/2 cốc (75g) nho khô
Chỉ đường
Làm nóng lò nướng đến 350 ° F (177 ° C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da và đặt sang một bên. Trong một bát lớn, đánh vào yến mạch, bột, hạt lanh, gia vị bánh bí ngô, bột nở, baking soda và muối.
Trong một bát khác, đánh với nhau với bí ngô, đường, dầu dừa, lòng đỏ trứng và vani. Thêm các thành phần ướt vào các thành phần khô và khuấy cho đến khi được làm ẩm. Thêm nho khô và khuấy để kết hợp.
Thả bột bằng cách đặt những muỗng canh lên các tấm nướng đã chuẩn bị, cách nhau 2 inch. Nhấn xuống mỗi cookie bằng một cái nĩa để làm phẳng cookie một chút. Nướng cho đến khi vàng nâu ở phía dưới, 12 phút15 phút, xoay các tấm nướng từ trên xuống dưới và phía trước ra trước một lần trong khi nướng.
Chuyển sang giá làm mát và làm mát hoàn toàn. Lưu trữ trong một thùng chứa kín, xếp lớp với giấy da, tối đa 5 ngày.
Phục vụ: 24 | Kích thước phục vụ: 1 cookie
Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần): Calo: 92; Tổng chất béo: 3,5g; Chất béo bão hòa: 2g; Chất béo không bão hòa đơn: 0,5g; Cholesterol: 8mg; Natri: 86mg; Carbohydrate: 15g; Chế độ ăn kiêng: 1,5g; Đường: 8g; Protein: 1,5g
Phần thưởng dinh dưỡng: Sắt: 3,5%; Kali: 72,7mg
Xuất bản lần đầu tháng 11 năm 2020
Bánh quy Raisin Bí ngô Pumpkin Spice xuất hiện đầu tiên trên blog MyFitnessPal.
